11:11 

Про санкции, антиглобализм и шарлотку

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
Глянула новостную ленту во вконтактике, а там в юмористическом паблике вдруг такое:
Пытался скачать кое-что по 1С с русского, естественно, файлообменника. И был встречен табличкой с фигой и пояснительной надписью: "Америка, Канада (и еще было) заблокированы! Мы ввели санкции!"
А теперь мыслим логически: КОМУ нужен русский софт из данных стран? Правильно! Русским парням, работающим удаленно. А на кого работают русские парни, пользующиеся русским софтом? Верно, на Россию!
Вот такой хитрый пинок из-за угла собственной экономике... Зато - патриоты!

Очень милое возмущение и, кстати, очень знаковое. Среди моих знакомых есть некоторое количество эмигрантов, кое-кто из них работает на русских удаленных сайтах с русскими заказчиками. Живут себе, скажем, в Греции, а Тайланде, в Канаде, а работают - в России. Ну, на счет Тайланда я еще могу понять, фрилансерская коммуна и все такое, но Греция или Канада? Вы же вроде за лучшей жизнью в Европу ехали. А выясняется, что найти работу скажем дизайнером в Греции не будучи греком практически невозможно и себе дешевле крутиться на русских сайтах: и денег больше, и вообще. С Канадой там свои заморочки, получается выгоднее, чем официально работать и платить налоги.
Я не осуждаю этих знакомых, сама в принципе поступаю также: мне безразлично в какой точке планеты я буду выполнять заказы, был бы интернет. Тот факт, что я остаюсь в России, означает лишь то, что мне лень морочиться с эмиграцией, на данный момент мне даже загранпаспорт взамен закончившегося сделать лень. Хотя надо бы. Так вот, правда не осуждаю - с чего бы? - но стоило бы понимать, что проживая в какой-нибудь Канаде и работая на русскую фирму даже если сохраняешь российское гражданство - как бы не на экономику собственной страны трудишься. Понимаю, что хочется думать иначе, но факт. Это как раз не пинок собственной экономике - внутри России тоже тьма тьмущая голодных фрилансеров, которые с удовольствием подхватят заказ. Это все же мелкий, но пинок по экономике той страны, в который проживает конкретный фрилансер. А игру в санкции начала не Россия.
И все же. Помню, лет 10 назад мне рассказали про антиглобалистов, которые врывались в Макдональдс с бейсбольными битами. Рассказывали с той особой интонацией, с который говорят о больных и увечных. Сейчас в том же тоне любят рассказывать о либералах, которым не хватает макдональдсов и сыров с плесенью. Ну, если хотят остаться в рамках, а не переходить на оскорбления. Кстати, пользуясь случаем: лично мне не хватает польских яблок в магазинах. Осенью я обычно хожу из дома в дом и пеку шарлотки. Правильная шарлотка - это яблоки; тесто и корица - по вкусу. Польские яблоки подходили для этих целей идеально - в меру кислые, красно-желтые, с мягкой кожей, не слишком сочные. И стоили рублей по 40. Сейчас яблоки по 90 и не те, не те. Шарлотка из них тоже ничего, но чего-то в ней все-таки не так на мой вкус, ага.
Но не в шарлотке счастье. Еще лет 5 назад всякое гуманитарное исследование от понимания греха у Фомы Аквината до истоков подростковых девиаций начиналось с волшебных слов "глобализация", "интеграция", "диалог культур" и т.п. Ну надо было их ввернуть, вылавливая в мутной воде рыбку актуальности темы. Да и вообще хорошим тоном считалось, аж скулы сводило порой от того, насколько мы все толерантные и хорошие. Хотя идея правильная, потому слова хоть и затирались от бесконечного вворачивания, но все таки смотрелись красиво. Теперь мода сменилась и жизненно необходимо ввернуть что-нибудь эдакое про "духовно-нравственное воспитание". Знал бы кто как меня это бесит.
А ребята, фрилансерствующие в заграницах, уезжали в эпоху диалога культур, они еще не поняли, что сказка кончилась и миф сменился: пряников наелись, теперь играем в антиглобализм на государственном уровне.
Ну да черт с ними, с -измами.
Шарлотку хочу.

@темы: Философствование, Кухонные байки

URL
Комментарии
2014-10-13 в 11:13 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
Самая вкусная шарлотка - с российской антоновкой!

2014-10-13 в 11:16 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
ehwaz, да, но антоновку в в магазинах и на лотках днем с огнем не сыщешь! А польские яблоки были везде, в том числе и на Урале. Вот сейчас я опять на Урале, из яблок - только в восковой обработке. Говорят, что из Узбекистана. Верится с трудом, слишком уж они нейтральные и на вкус, и на запах. Нет, можно и местные найти, они мелкие и немного суховатые, но на шарлотку вполне себе, но их действительно искать надо.

URL
2014-10-13 в 11:41 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
Дейдре, хм... а почему не сыщешь?То есть я ее регулярно покупаю. Странно....

2014-10-13 в 11:44 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
ehwaz, в Москве есть, а вот в Челябинске почему-то не вижу. Т.е. я прицельно не искала, так, по району пробежалась, но нормальных яблок нет. Ни антоновки, ни других - либо восковые, либо мелкие.

URL
2014-10-13 в 11:48 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
А типа рынка у вас ничего нет? Я все яблоки именно на рынке покупаю - и всегда брала отечественные, а на польские кривилась: мол, восковые. :)

2014-10-13 в 11:54 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
ehwaz, есть! И рынок, и уличные лотки, в том-то и дело, что яблок там нормальных нет. Ну или мне действительно не везет.:nope:

URL
2014-10-13 в 11:55 

NikaDimm
If you read this line remember not the hand that writ it
А я, наоборот, польские не покупаю. Или наши, или уж французские. Шарлотка лучше всего с антоновкой, все остальные недостаточно кислые

2014-10-13 в 12:18 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
NikaDimm, пока жила в Москве, я тоже брала антоновку, но когда ее под рукой нет - подходят любые кислые. Благо тесто в моей шарлотке исключительно для формы, а вообще - это нарезанные печеные яблоки. Так что получается вкусно и с не самыми кислыми яблоками. Но блинский же блин, совсем сладкие все-таки не подходят)

URL
2014-10-13 в 12:33 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
Дейдре, тааааккк... это какой-то незнакомый мне рецепт. Я простодушно готовлю бисквит с резаными яблоками, благо на бисквит подходит и безглютеновая мука. А ты как делаешь?

2014-10-13 в 12:41 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
ehwaz, бисквит я тоже иногда делаю, но он слишком пирог. А что такое безглютеновая мука?
Моя шарлотка:
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 3 шт.
Мука пшеничная —1 стак. (или 0,5 стакана блинной и 0,5 обычной)
Яблоки (большие) — 3 шт.
Корица по вкусу.
Яйца с сахаром взбить в блендере (или миксером. Главное - взбить). Добавить муку, перемешать. Нарезать яблоки. Смазать форму маслом. Заливаем яблоки тестом, выпекаем минут 40.

URL
2014-10-13 в 12:43 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
Дейдре, ага, то есть практически то же самое, но проще. Не, у меня таким макаром яйца не взобьются.
Безглютеновая мука - это рисовая, или кукурузная. Но не пшеничная ни в коем случае.

2014-10-13 в 12:53 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
ehwaz, яйца? Их просто вилкой можно. Да, в принципе почти то же самое, только минус масло, кефир и сода. В результате тесто почти блинное и его мало. А яблок много)

URL
2014-10-13 в 12:53 

курбурдурбуркубрра
Дейдре, когда в мск? А то мне бы шарлотку. Иначе же тебя в гости не заманить )

2014-10-13 в 12:54 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
курбурдурбуркубрра, заманить, заманить:) В Москву к пятнице должна вернуться:)

URL
2014-10-13 в 12:55 

курбурдурбуркубрра
Вс, пн увидимся? )

2014-10-13 в 12:57 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
Дейдре, нет, у меня "просто вилкой" не собьются. :)

2014-10-13 в 13:04 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
курбурдурбуркубрра, обязательно!:) Я потеряла где-то мегафоновскую симку, но обязательно позвоню или напишу как доберусь:)
ehwaz, черт, как любопытно! А что у тебя за яйца?)

URL
2014-10-13 в 13:14 

ehwaz
Письмо как вид речевой деятельности предполагает фиксацию собственных мыслей с помощью определенного графического кода.(с)
Дейдре, да обычные яйца. Не важно какие. Я даже наблюдала. как другие люди их легко сбивают вилкой - но у меня яйца не взбиваются. Особенность. :)

2014-10-13 в 13:16 

Morgan Bernhardt
Меня похитили земляне. Они забрали меня с моей родной нормальной планеты и насильно притащили в свой дурдом.
Мне яблокоразводящие люди говорили что антоновка оказалась нестойким сортом и почти вся уже либо с чем-то скрестилась, либо выродилась вовсе. Кое-где её ещё можно найти но не в товарных количествах, а жаль.

Кстати вот насчёт пользы государства - я в отечестве тоже бываю достаточно редко, что не мешает ему вычитать из зарплаты довольно ощутимые суммы на всякие свои нужды. Так что это пожертвование однозначно идёт в пользу вычитающего.

2014-10-13 в 13:33 

NikaDimm
If you read this line remember not the hand that writ it
Я, кстати, тоже вилкой не умею. Миксером. На крайний случай венчиком, но получается хуже

2014-10-13 в 15:59 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
ehwaz, вот это суперспособность!:)
NikaDimm, я вилкой в принципе умею, но как правило мне лень. Это ж минут 5 надо:alles: А блендером - вжжжик! - и готово)))
Morgan Bernhardt, но все-так зарплату ты тратишь не в отечестве, так? Мне кажется, что большинство все-таки работает за границей без контракта на родине, хотя я могу и ошибаться. В любом случае мерзкая ситуация с многовариантным "кто виноват?"

URL
2014-10-13 в 17:40 

Morgan Bernhardt
Меня похитили земляне. Они забрали меня с моей родной нормальной планеты и насильно притащили в свой дурдом.
Дейдре, ну не в отечестве, по большей части, и что? Так я его благами не пользуюсь, минус на минус. НДФЛа, пенсионного сбора (который уже приспособили на более насущные нужды чем дряхлый я в будущем) и коммуналки ему вполне хватит.

К тому же про голодных фрилансеров, "которые с удовольствием подхватят заказ" .. я не знаю как там рынок устроен, но думаю что стандартно, выигрывает тот у кого самое вменяемое предложение цена/качество. Маловероятно что существует какой-то специальный механизм дискриминации этих самых голодающих. Так что отрубить заграничные предложения и останется тот же результат, как и с яблоками, в 2 раза дороже а вкус не такой.

P.S. Кстати вот о яблоках - меня они наоборот порадовали, внешне конечно скорбнее импортных зато на мой вкус лучше. Даже в такой мелочи нет единства мнений :)

2014-10-13 в 22:36 

Ролли Фостер
У ветра тоже была своя история.
А я вместо яблок - груши, вымоченные в лимонном соке кладу ^^

2014-10-14 в 05:03 

Дейдре
А еще у меня душа и ресницы красивые (с)
Morgan Bernhardt, отрубить заграничные предложения и останется тот же результат, как и с яблоками, в 2 раза дороже а вкус не такой. да я вроде бы и не спорю. Хотя механизм немного другой: это на бирже по цене-качеству, а еще заказы дают по знакомству (= по рекомендации или если сотрудничество происходит не в первый раз и все довольны) или тому, кто первый успел, если бюджет изначально заявлен. В общем, найти исполнителя на заказ с аналогичными требованиями не так уж сложно, просто искать надо, а это лишние телодвижения. Равно как и купить сейчас подходящие яблоки, рублей за 40, только искать надо. Или груши в лимонном соке вымачивать:) Я, кстати, иногда делаю шарлотку 50на50, с яблоками и грушами) Но пусть лучше в магазине будут и яблоки, и груши, а я выберу то, что мне в конкретный момент времени нравится больше.

URL
     

Записки водоплавающего архивариуса

главная